ロマネスコ インクル英会話浜松市

数年前、イタリアンレストランで出会ったロマネスコという野菜、皆さんは食べたことがありますか? 最近ではスーパーでも見かけるようになりましたが、キャベツやブロッコリーと同じくアブラナ科の野菜で、冬の寒い時期に旬を迎える野菜です。 シンプルですが、素材の味を楽しめるおすすめの食材です!おうち時間も増えた今、普段食べない食材に目を向けて料理を楽しんでみたり、海外と日本の野菜の違いなど調べてみてもおもしろいかもしれません。